søndag 9. februar 2014

Kylling med ris og mais

6-8mnd

Denne oppskriften var en av favorittene til yngstemann i huset.
Smaker mildt og søtt, og litt annerledes.


  • 2 kyllingfilleter
  • 1 kopp med ris
  • ca 4dl vann eller kraft (ksnskje litt mer, avhenger av str på kyllingen)
  • en liten boks med hermetisk mais
  • 1 søtpotet
  • 1 fedd hvitløk
  • litt karri
Kutt kylling i passe store biter, samme med søtpoteten.
Ha i vann, eller kraft (se oppskrift Kraft).
Tilsett hvitløk og ris og karri.
Ikke tilsett maisen.
Kok i ca. 22-25min.
Mos maisen for seg selv med en stavmikser, gjerne mos den helt, slik atd et ikke er  biter i den.
Ta vare på kokevannet, men hell det ut av gryten.
Ta opp kyllingen og mos den for seg selv til fin konsistens.
Mos så resten, dette kan det være litt biter i hvis barnet trenger litt tyggemotstand, tilpasse det barnet.
Rør inn kyllingen og maisen.
Ha i litt av kokevannet om nødvendig.

Og selvfølgelig, smak det til.

mandag 3. februar 2014

Kyllinggryte for de minste

4-6 mnd




  • 1 søtpotet 
  • 1 potet 
  • 1 gulrot (eller pastinakk, blomkål) 
  • 1 kyllingfilet 
  • 1 ss god matolje
  • urter, gjerne timian, men basilikum er også bra
Kutt poteter og gulrot i biter, og damp dem møre i en gryte  med lokk.
Kutt kyllingfilet mot slutten av koketiden. Moses sammen med litt god olje og urter med stavmikser, og spes til passe konsistens med litt av vannet, eller morsmelk(mme).
Senere kan det brukes hjemmelaget kraft, men det må være når babymagen er blitt mer vandt med fa føde.