søndag 9. februar 2014

Kylling med ris og mais

6-8mnd

Denne oppskriften var en av favorittene til yngstemann i huset.
Smaker mildt og søtt, og litt annerledes.


  • 2 kyllingfilleter
  • 1 kopp med ris
  • ca 4dl vann eller kraft (ksnskje litt mer, avhenger av str på kyllingen)
  • en liten boks med hermetisk mais
  • 1 søtpotet
  • 1 fedd hvitløk
  • litt karri
Kutt kylling i passe store biter, samme med søtpoteten.
Ha i vann, eller kraft (se oppskrift Kraft).
Tilsett hvitløk og ris og karri.
Ikke tilsett maisen.
Kok i ca. 22-25min.
Mos maisen for seg selv med en stavmikser, gjerne mos den helt, slik atd et ikke er  biter i den.
Ta vare på kokevannet, men hell det ut av gryten.
Ta opp kyllingen og mos den for seg selv til fin konsistens.
Mos så resten, dette kan det være litt biter i hvis barnet trenger litt tyggemotstand, tilpasse det barnet.
Rør inn kyllingen og maisen.
Ha i litt av kokevannet om nødvendig.

Og selvfølgelig, smak det til.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar